陽台農夫-如何在陽台種植蔬菜
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巴蔘菜
(巴參菜)稜軸假人蔘 土人蔘(假人蔘) 台灣人蔘 土人蔘非常容易種植 長的速度很快 因主根粗大如人蔘因而得名 根很像人蔘 吃起來很像是川七洋洛葵 部也有類似人蔘的芳香氣味 可以拿來燉雞湯燉肉湯進補
毛蝦蟆草(蔓性冷水花)
蔓性冷水花 喜歡生長於陰暗潮溼的地方 忌強烈的陽光直射 莖紅紅的 我用水耕種
小葉到手香 左手香 水耕
將取下的莖段直接插入土裡種植 約1個禮拜不要灑水 等到莖段尖端有些咖啡色 有些枯枯的感覺時 才澆一些水 此時千萬不可澆太多水 因為還沒長葉
川七
記得澆水保持土壤濕潤 需進行摘心 因為川七耐陰 日照充足時葉片才會大而且厚實 強剪只留下主莖下半段 加上一些強壯的側枝 其餘的部分都修剪掉 需要製作個簡單小棚架讓他爬
甘藷葉(地瓜葉)番薯葉
品種繁多 各有功效
佛手芋/姑婆芋
可水耕
花期可長達四個月怕高溫潮濕的長壽花
特殊的多肉植物 花期可長達四個月 又叫壽星花 又稱家樂花
可扦插紅鳳菜
分株+扦插種植 可隨便剪一段下來插在土裡就可以長大成為新的一株紅鳳菜 葉莖泡水長根 大約需要兩三個禮拜的時間
樂活農園
高灘地管轄 每年一月開始抽籤 4/1開始運作
105年4月1日至106年3月31日止
青蔥 紅鳳菜 秋葵 空心菜 紅莧菜 川七 地瓜葉 山蘇 槡葚 左手香 常春藤 黃金葛
技術提供：
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黛粉葉
2016開始種
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