巴蔘菜

(巴參菜)稜軸假人蔘 土人蔘(假人蔘) 台灣人蔘
土人蔘非常容易種植
長的速度很快
因主根粗大如人蔘因而得名
根很像人蔘
吃起來很像是川七洋洛葵
部也有類似人蔘的芳香氣味
可以拿來燉雞湯燉肉湯進補



滴兒個人的種植心得是土人蔘耐旱不耐澇
澆太多水或是太濕的環境反而會讓它長不好
之前不過兩三個月的時間
因為有一顆土人蔘的種子掉在花盆裡
沒什麼照顧就長出像人蔘般的根部

【植物名稱】假人蔘
【學 名】Talinum triangulare Willd.
【別 名】土人蔘、蔘仔草、蔘仔葉、土洋蔘、東洋蔘、土高麗蔘、波世蘭。
【科 名】馬齒莧科
【產 地】原產熱帶美洲,本為庭園觀賞植物,在1915年前後引入台灣,現以馴化產於全省原野的野生植物。
【特 徵】土人蔘因主根粗大如人蔘因而得名,為一年生或多年生宿根性草本植物。
【簡介用途】因主根粗大形如人蔘而得名,其嫩莖及根皆可當野菜

大小尺寸    25-55cm
簡述    原產地原產熱帶美洲。花春、夏、秋。花序圓錐狀,顏色粉紫五瓣,花梗細長,三季開花(花期以晚春和夏季為主)葉對生成長,葉片為卵形,嫩的莖葉都可以食用。土人蔘全株平滑無毛,生命力強,戶外常見的花草,為一年生或多年生宿根性草本植物。可用來藥用、食用(野菜)、種植。命名土人蔘因主根粗大像人蔘而得名。馬齒莧科 Portu...
英文名    Ginseng
檔案資料 Profile(歡迎留言,提供更詳細的資料)
學名    Talinum triangulare Willd.
俗名    野人蔘、假人蔘、土高麗蔘、台灣人蔘、蔘仔草、蔘仔葉、土洋蔘、東洋蔘、波世蘭。
界/綱/目/科/屬    植物界 Plantae/雙子葉植物綱 Dicotyledoneae/石竹目 Caryophyllales/馬齒莧科 Portulacaceae/土人蔘屬 Talinum
土人蔘 科學(物種)分類
形態特徵    葉互生,具有短柄,倒卵狀披針形,全緣。全株光滑無毛,莖葉柔軟多汁。小花頂生或腋生,粉紅色,花序圓錐狀,花瓣5枚。蒴果圓球狀,種子黑色。
生態習性    本為庭園觀賞植物,在1915年前後引入台灣,現以馴化產於全省原野的野生植物。可以食用。
分布    台灣等地。
發現地    鶯歌,低海拔山坡地.PM4:36

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2009-12-23 更新   
2012-02-05 更新
圓球果實內的種子多,繁殖力強。
   
美麗的五片粉紅色的小花瓣4-11月開花
        觀察對象說明
原產地

原產熱帶美洲。


春、夏、秋。
花序圓錐狀,顏色粉紫五瓣,花梗細長,三季開花(花期以晚春和夏季為主)


對生成長,葉片為卵形,嫩的莖葉都可以食用。
土人蔘

全株平滑無毛,生命力強,戶外常見的花草,為一年生或多年生宿根性草本植物。
可用來

藥用、食用(野菜)、種植。
命名

土人蔘因主根粗大像人蔘而得名。
馬齒莧科 Portulacaceae

萼片通常2;花瓣4-5,稀更多,常早萎;雄蕊4至多枚,通常10枚;於房1室。

另外 土人蔘跟稜軸假人蔘很像
土人蔘 Talinum paniculatum 圓錐花序 花較大較少
巴蔘菜 稜軸假人蔘 Talinum triangular 三角形 花較小較多 中藥植物「巴參」
建國花市有人賣巴參菜
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